Apesar de sua tenra idade, o Takumi tem avançado na busca de tornar-se a sua melhor experiência em Gramado, transformando-se em uma referência no circuito gastronômico. Com uma proposta que vai além do paladar – dos detalhes da arquitetura ao ambiente intimista e confortável – ele se torna uma inusitada experiência que envolve sentidos, sensações, sabores e muita arte!