La típica barbacoa gaucha en Canela.

La Churrascaria Zelão tiene capacidad para atender a 300 personas, el nivel de servicio es el mismo con mucho o poco público, la experiencia de sus empleados mantiene la calidad de la casa.

Sus suaves condimentos son característicos de la Churrascaria Zelão, combinados con la experiencia del parrillero que mantiene la tradición de la típica barbacoa gaucha.
También ofrece un buffet de ensaladas, quesos y sushi, y para los días fríos cuenta con una chimenea para dar más confort a los clientes.

Tiene en su carta de vinos una amplia variedad, que armonizan con los platos que se sirven en el lugar. La combinación es perfecta.