As 6 melhores experiências gastronômicas da Serra Gaúcha

As 6 melhores experiências gastronômicas da Serra Gaúcha

04 de julho de 2022

Ao viajar para a Serra Gaúcha uma das experiências que mais chama a atenção do turista é a gastronômica. A região está repleta de restaurantes maravilhosos com cozinhas temáticas e únicas.

O melhor é que a gastronomia da região também está disponível para todos os bolsos e idades, tendo inclusive experiências fantásticas para as crianças e que também encantam aos adultos.

Para ajudar na sua organização de viagem, separamos as seis experiências gastronômicas que costumamos acrescentar nos roteiros dos clientes da InFantasyCare e que sempre fazem muito sucesso.

Sequência de Fondue

Sem dúvidas essa será a gastronomia que você mais verá na sua viagem, principalmente na cidade de Gramado.

Existem muitos restaurantes especializados nesta delícia e os valores variam de acordo com o ambiente e localização do restaurante. Basta escolher aquele que o seu bolso e gosto acharem o mais atrativo.

De modo geral, todos os restaurantes de fondue de Gramado são de extrema qualidade e servem a tradicional sequência de fondue na pedra que funciona da seguinte maneira: primeiro são servidas as carnes e molhos e o fondue de queijo que acompanha várias delícias como batatinhas, torradinhas, goiabada e polenta frita. A parte especial fica por conta de você mesmo grelhar as carnes na pedra, principalmente as crianças adoram essa experiência.

Após você se deliciar com o fondue salgado, chega o momento de degustar o fondue de chocolate que acompanha frutas da estação e wafer. Alguns restaurantes contam com a opção de chocolate preto e branco e também outros acompanhamentos como marshmallow.

Vale lembrar que ao optar pela sequência de fondue na pedra, você pode repetir todos os itens inclusos à vontade.

Esta é uma experiência gastronômica perfeita para um jantar romântico e também para um almoço em família com as crianças, os pequenos costumam se divertir muito neste tipo de refeição.

Café Colonial

De origem germânica, os tradicionais cafés coloniais de Gramado são uma experiência única e deliciosa.

São inúmeras opções na cidade e a grande maioria segue o mesmo estilo: todas as delícias são servidas à mesa. Você também pode escolher se deseja almoçar ou jantar este tipo de refeição, pois grande parte dos cafés coloniais abrem das 10h às 22h.

Normalmente são servidos cerca de 80 tipos de salgados e doces, como pães, cucas, lombo de porco, bolinha de queijo, frango a passarinho, polenta frita, linguiça, legumes, torta fria, pizzas, picles, bolos variados, rocambole, apfelstrudel, geleias, tábua de frios, café, leite, chá, chocolate quente, vinho branco e tinto e ainda fica à disposição um freezer para você servir tortas e doces diversos.

Com certeza o tradicional café colonial de Gramado é uma das experiências gastronômicas que você precisa conhecer nas suas férias na Serra Gaúcha.

Vinícolas

As vinícolas estão presentes em toda a Serra Gaúcha e não é à toa que existem muitos vinhos gaúchos premiados nacionalmente e até mundialmente.

Das principais cidades do entorno de Gramado, onde você encontra a maior concentração de vinícolas para visitar é a cidade de Bento Gonçalves, que inclusive é a capital nacional do vinho.

Existem diversos tipos de visitação e elas variam de acordo com a vinícola escolhida. Algumas possuem a opção de visitação gratuita, já outras cobram ingresso de acordo com a opção escolhida.

É possível realizar minicursos de harmonização junto à visitação, degustação de vinhos finos, entre outros.

Vale lembrar que a InFantasyCare é parceira da Wine Bus, empresa especialista nos principais tours nas vinícolas da Serra Gaúcha. Para garantir o seu desconto especial é só conversar com nossa equipe pelo chat aqui da página.

Galeteria

Essa delícia gastronômica de origem italiana está presente em diversos restaurantes da Serra Gaúcha.

As galeterias, na sua maioria, trabalham com uma sequência de delícias, você paga um valor único e tem direito a todos os itens, inclusive repetir os que mais gostar.

Normalmente a sequência inicia com uma sopa de capeletti e pãozinho, seguida por um delicioso galeto ao primo canto, massas e molhos que você pode escolher entre diversas opções clássicas, polenta frita, salada de maionese com batata e deliciosas sobremesas, como pudim e sagu com creme.

O menu varia de acordo com o estabelecimento, pois cada um quer ter o seu diferencial. O que importa é que será uma experiência única e farta para você e sua família.

Pizzaria temática

As pizzarias temáticas estão principalmente nas cidades de Gramado e Canela e existem opções que agradam mais aos adultos e opções que agradam mais aos pequenos, basta você escolher a que mais se adequa ao seu estilo de viagem.

Além de deliciosos rodízios com pizzas super diferentes e de extrema qualidade, as pizzarias temáticas da região contam com ambientes encantadores e atrações únicas.

Você pode escolher entre imergir em um barco pirata, em uma viagem à África, uma escola de magia, entre outras opções tão divertidas e deliciosas.

Chocolate

Essa será a experiência gastronômica que você mais terá na Serra Gaúcha se é um chocólatra assumido.

Principalmente a cidade de Gramado, conta com inúmeras lojas especializadas no tradicional chocolate de Gramado. Além da experiência de comprar (e comer) o chocolate, é possível visitar as fábricas e ver de perto o processo de produção dessas delícias, uma experiência muito legal também se você estiver viajando com crianças.

Algumas lojas de chocolate também contam com espaço estilo cafeteria, onde é possível comer diversas delícias e tomar um incomparável chocolate quente.

O que achou desta lista que preparamos para você? Quer aproveitar a sua viagem à Serra Gaúcha para conferir essas delícias com as indicações dos melhores estabelecimentos e ainda com descontos exclusivos?

Entre em contato com nossa equipe especializada que montaremos o roteiro mais assertivo para a sua viagem.