A churrascaria Garfo e Bombacha, oferece o melhor costelão de 12h, verdadeiramente gaúcho, assado na vala, acompanhado com pratos típicos da culinária gauchá com carne de cordeiro, arroz carreteiro, filé mignon, xixo (um tipo de espetinho), pão de alho, diversas saladas, polenta frita, queijo coalho.
A churrascaria tem capacidade para até 900 pessoas e possui um amplo espaço para estacionamento de carros, vans e ônibus. O ambiente conta com diversas de tv’s distribuídas pelo salão, que facilitam na visualização do show, além de salas para mateada, com decoração típica, uma farmácia campeira ao estilo gaúcho.
Ao longo de seus 25 anos de história, a churrascaria Garfo e Bombacha abre diariamente, no horário de almoço, e a noite disponibiliza apresentações artísticas como a Noite Gaúcha, em alta temporada: nas terças, quintas, sextas e sábados e nas baixas temporadas: terças, quintas e sábados.